¡ SORPRESA !

Vaya, si me llevé una sorpresa, esta mañana cuando me levanté, fuí como todos los dias a la cocina para preparar el desayuno, y sobre la mesa estaba abierto un libro de cocina que yo no recordaba haber dejado allí el dia anterior.
Como estoy todo el día hojeando un libro, o cogiendo una receta para consultar esto o aquello, no me extrañó mucho...
Cuando ya estoy más cerca de la mesa, me dí cuenta que ese libro no me era familiar, lo cierro... y ¡ SORPRESA ! el último libro de Nigella Lawson, KITCHEN, Recipes from the heart of the home.


Es una recopilación de la trayectoria de Nigella Lawson, una mezcla de recetas de sus otros libros otras nuevas y lo que significa la cocina para ella, esta encuadernado en tapas duras, y las hojas son gruesas, me encanta este tipo de papel para libros de estas características.
Está dividido en dos partes muy curiosas: dilemas en la cocina, y platos confortables.
Tiene dos índices uno por ingredientes, que me parece super-práctico y otro de recetas express.
Es el primer libro de Nigella Lawson que tengo, me apetecía muchísimo, ya que me gusta su estilo campechano y muy familiar.


Gracias, a mi querida Uxi, que estuvo este año de Erasmus en Inglaterra y se acordó de traerme esta "joyita".


Nos vemos !
Lali